fbpx
Рецепти
Я не супер – господиня і сирники, якщо чесно у мене найчастіше зі сковорідки летіли у смітник. Але ось цей рецепт – знахідка. пухкенькі, не сирі в середині, без надміру олії. Сирнички – золотко, як каже мій чоловік. Спробуйте, адже це справді просто

Я не супер – господиня і сирники, якщо чесно у мене найчастіше зі сковорідки летіли у смітник. Але ось цей рецепт – знахідка. пухкенькі, не сирі в середині, без надміру олії. Сирнички – золотко, як каже мій чоловік. Спробуйте, адже це справді просто.

Інгредієнти:

  • 500 г сиру;
  •  2 яйця;
  • 5 ст. л. манки;
  •  2 ст. л. борошна;
  • 1 ч. л. розпушувача;
  •  сіль за смаком;
  •  сметана або джем;

Готуємо:
Змішуємо всі складові, (крім сметани). Це буде тісто для сирників.

Залишаємо тісто постояти хвилин 20, а ліпше 1 годину.

Сформуйте з тіста ковбаску, розріжте її на 16 частин.

З кожного шматочка сформуйте сирнички товщиною 1,5 сантиметра.

Змастіть яйцем кожен сирник і в духовку на 20 хвилин.

Випікаємо при температурі 180 градусів.

Смачного!

facebook