Якщо скінчились дріжджі і не маєте змоги придбати. Пропонуємо приготувати хліб без дріжджів.
Інгредієнти:
-
-
- Кефір – 350-400 мл
- Борошно різне – 450 г
- Сода – 1 ч. л.
- Сіль – до 1 ч. л.
- Цукор – за бажанням
- Спеції – за смаком
-
Готуємо:
Просійте борошно соду і сіль.
Влийте кефір.
Перемішуємо масу.
Потім швидко замішуємо тісто і формуємо з нього хлібець.
Викладаємо хлібець на змащене деко.
Помістіть заготовку в розігріту до 200 градусів духовку та випікайте близько 45 хвилин.