fbpx
Рецепти
Якщо потрібно нагодувати ситно, а продуктів обмаль. Палюшки. Смачно, ситно і швидко

Багато з нас наразі приймають у себе родичів друзів, близьких, знайомих і незнайомих людей. Нажаль, не всі мають можливість придбати продукти, тому у нагоді стають рецепти простих, але ситних страв, для яких не потрібно багато інгредієнтів.

Пропонуємо вам прості у приготуванні, але дуже смачні і ситні палюшки. Їх ще називають лінивими варениками, але повірте – смак таки відрізняється і дуже. А найголовніше – готується з простих інгредієнтів.

Інгредієнти:

Відварена картопля – приблизно 2 л;

1-2 яйця;

1-2 ст. борошна;

1-2 ст.л крохмалю;

сіль – за смаком;

Готуємо палюшки:

Відварену картоплю зцідити та потовкти. Охолодити. Після охолодження знову добре потовкти.

Додаємо борошно і яйця.

Солимо за смаком.

Замісюємо туге тісто.

Формуємо “пальчики” і відразу відправляємо у кип’ячу підсолену воду.

Після закипання проварити ще дві хвилини і виймати.

Перемащуємо якимось жиром. Маєте – робіть піджарку. Підійде смалець, або просто олія.

You cannot copy content of this page