fbpx
Рецепти
Є сир, борошно і яйце, а ви досі не готуєте цю смакоту?

Сир, борошно, яйце… Ну чому я не готувала раніше це смакоту!

Є страви, заради яких хочеться відправити всі дієти в топку. І це блюдо сирні пончики. І хоча ці ласощі – не сама корисна їжа, іноді просто гріх собі відмовити в такому задоволенні. – якраз одне з таких.

Складові:

  • Борошно – 100 г;
  • Яйце – 1 шт.;
  • Пармезан – 3 ст. л.
  • Моцарелла – 500 г
  • Орегано – 0,5 ч. л або інші прянощі;
  • Панірувальні сухарі – 3 ст. л.
  • Соняшникова олія – ​​5 ст. л.

Читайте також: Рецепт улюбленого всіма жінками лiкеру “Bаileys” – виходить набагато дешевше і так само смачно

Приготування:

1. Змішайте в глибокій мисці тертий пармезан на дрібній тертці, моцарелу і яйце.

2. Додайте борошно і орегано.

3. Замісіть щільне тісто.

4. Сформуйте кульки і обваляйте їх в дрібних сухарях.

5. У товстостінній каструльці добре розігрійте масло, обсмажте в ньому кульки.

Читайте також: 1 літр молока, 200 мл сметани, 3 яйця – і смачнючий домашній сулугуні готовий

6. Пончики виходять з м’якою начинкою і хрусткою скоринкою.

Приємного апетиту, заходьте до нас частіше!