fbpx
Рецепти
Забудьте про деруни! Свекруха розповіла, як приготувати нову страву з картоплі. Виходить неймовірно смачно!

Ця страва виходить дуже смачною!

Ми вже забули про набридлі деруни і готуємо тільки так. Рецепт випросила у свекрухи і тепер натішитися не можу. Ось і з вами вирішила поділитися, пише Spisa.

Основні інгредієнти:

  • Картопля – 6-7 штук
  • Твердий сир – 70 грамів
  • Яйце – 1 штука
  • Цибуля – 1 штука
  • Панірувальні сухарі
  • Вершкове масло – 20 грамів
  • Рослинна олія для смаження
  • Сіль за смаком

Як готувати:

  1. Картоплю помити, почистити, відварити в трохи підсоленій воді, злити воду, дозволити охолонути.
  2. Остиглу картоплю потрібно перекрутити через м’ясорубку.
  3. Сир потерти крупно, цибулю помити і почистити, порiзати кубиками невеликими.
  4. Збити яйце, відправити до картоплі, туди ж сир, цибулю, перемішати все.
  5. З картопляного тіста зробити заготовки для биточків, обваляти в сухарях, зробити надрiзи решіткою.
  6. Сковороду поставити на невеликий вогонь, налити рослинне масло, розігріти, додати вершкове масло.
  7. Викласти биточки, обсмажити до золотистого кольору з обох сторін.

Читайте також: ШВИДКІ ПИРІЖКИ З БАГЕТА – ДУЖЕ СМАЧНО, А НІЯКОГО ТІСТА МІСИТИ НЕ ПОТРІБНО

Все, насолоджуйтеся смакотою! І з друзями рецептом діліться!

facebook