fbpx
Рецепти
Запаморочливо смачний печiнковий торт. Найсмачніший і найпростіший варіант приготування!

Страва за цим рецептом виходить дивовижно ніжною і смачною. Спробуй, тобі сподобається!

Печiнковий-торт                                                              Джерело

складові

  • Печiнка куряча – 800 гр
  • Борошно – 200 гр
  • Яйце куряче – 3 шт
  • Морква – 200 г
  • Цибуля ріпчаста – 2 шт
  • Майонез – 300 гр
  • Молоко – 250 мл
  • Петрушка – на смак
  • Сіль за смаком

Читайте також: Смачнезний пиріг п’ятихвилинка. Легко смачно, впоратися з приготуванням може навіть дитина

приготування

Печiнку промити, видалити плівочки – ох вже й нудна це робота. Подрібнити в блендері печiнку. Додати молоко, яйця, борошно, олію і сіль, добре перемішати. На розігріту сковороду наливати тісто і випікати коржі, як млинці, обсмажуючи з двох сторін. Змащувати сковороду олією необхідно тільки для першого коржа, решта будуть відділятися завдяки олії всередині тіста.

Моркву натерти на тертці, цибулю порізати півкільцями, все посолити і обсмажити овочі в олії протягом 5-7 хвилин до золотистого кольору. Підсмажені коржі брати по одному, змащувати майонезом і викладати шар цибулі з морквою, потім накривати наступним. В кінці змастити торт майонезом і дати охолонути. Можна і теплим їсти цей торт, але мені холодним подобається більше.

Смачного!