Записуйте рецепт. Ніжний і смачний пиріг, на майонезі. Готується швидко, а з’їдається ще швидше

Сьогодні у нас детальний покроковий рецепт пирога «Удача».

Смачний, ніжний і соковитий за рахунок крему, він завжди виходить вдалим. Джерело

Пиріг-Удача

продукти:

Для крему:

Як приготувати пиріг «Удача»:

Готуємо всі продукти.

Пиріг робиться досить швидко, завдяки чому відразу вмикайте духовку на 180 градусів.

Поки вона розігріється, у нас все буде готово.

Викладаємо сир в миску і розтираємо його, так щоб не було грyдочок.

Додаємо до сиру яйця, майонез, цукор і соду.

Все добре перемішуємо і потім поступово вводимо борошно, постійно перемішуючи.

У нас повинно вийти тісто, що по консистенції нагадує густу сметану.

Дістаємо форму для випікання, змащуємо її маслом і присипаємо борошном.

Викладаємо тісто у форму і розрівнюємо по всій поверхні.

Духовка до цього часу вже повинна розігрітися до 180 градусів. Випікаємо приблизно 40 – 45 хвилин.

Готовий пиріг дістаємо з духовки і залишаємо у формі хвилин на 5. Потім виймаємо і охолоджуємо.

Після того, як пиріг охолоне, розрiзаємо його гoстрим ножем навпіл. Разрiзатu потрібно акуратно, аби не злaмати.

Далі будемо робити крем. Для цього змішуємо склянку сметани і півсклянки цукру.

Додаємо ваніль за смаком і збuваємо міксером.

Утворені половинки пирога змащуємо кремом і з’єднуємо між собою. Верх пирога теж змащуємо кремом і прикрашаємо на свій смак.

Пиріг повинен просочитися хоча б годину. Можна, за бажанням, присипати пиріг цукровою пудрою.

Все, наш сирний пиріг готовий.

Смачного!