fbpx
Рецепти
Завжди роблю таку заготовку! Щавель на зиму без солі

Завжди роблю таку заготовку!

Знадобиться на одну 0,5 літрову баночку:

  • великий пучок щавлю
  • чиста холодна вода
  • банку і кришку добре помити. Стерилізувати не обов’язково.

Щавель помити, дати стекти воді.

Перебрати, обрізати товсті стебла.

Порізати.

Щільно напхати щавель в банку. Залити холодною водою і закупорити. І все.

Читайте також: Вишневі гілочки – не пропустіть період заготівлі цiлющuх лiкiв!

Зберігати можна навіть при кімнатній температурі. У щавлі предостатньо кислоти, яка сама себе консервує в банці і не дає йому зіпсуватися.

Смачного зеленого борщу взимку!

За матеріалами.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page