fbpx
Рецепти
Зробила на пробу. Тепер дітки просять щодня. А я й не проти, адже це швидко і справді смачно. Пляцок “Корівка” покроковий рецепт

Зробила на пробу. Тепер дітки просять щодня. А я й не проти, адже це швидко і справді смачно. Пляцок “Корівка” покроковий рецепт

ІНГРЕДІЄНТИ

  • печиво (у мене з арахісом) 600-650 гр.
  • молоко згущене варене 1 банка (380 мл)
  • пудинг (у мене ванільний) 1 уп.
  • крохмаль кукурудзяний 10 гр
  • молоко 500 мл.
  • масло вершкове 200 гр.
  • цукор 60 гр
  • горіхи

Спосіб приготування

  1. До пудингу додати цукор крохмаль. Влити 100 мл молока і все ретельно перемішати. аби не було гpудочок
  2. Поставити на вогонь. Постійно помішуючиі доводимо до кипіння і варимо 1-2 хвилини. Знімаємо з вогню.
  3. Накрити плівкою і повністю остудити.
  4.  Розм’якшене вершкове масло спушити до пишності. Поступово додати заварну основу. Після кожної порції гарно спушити. Отримаємо повітряний, щільний крем.
  5. Викладаємо перший шар печива. Змащуємо вареним згущеним молоком. Я роблю прямокутник приблизно 22 на 24 сантиметри.
  6. Зверху накриваємо другим шаром печива. Викласти ввесь крем. Розрівняти. Накриваємо печивом.
  7. Змащуємо вареним згущеним молоком.
  8. Зверху посипати крихтою з печива або подрібненими горіхами.

Накрити і поставити в холодильник мінімум на ніч.

Смачного!