fbpx

Бананове желе, смак якого затьмарить навіть «Пташине молоко»!

Сьогодні ми вирішили поділитися швидким рецептом для ласунів. На цей раз, ми розповімо про те, як швидко і легко приготувати дуже смачне і ніжне бананове желе. Цей сметанний десерт затьмарить навіть «Пташине молоко».

Складові:

  • Банан – 2-3 шт.
  • Сметана – 500 мл.
  • Цукор – 100 гр.
  • Шоколад – 50 гр.
  • Желатин – 2 ст.л
  • Вода – 0.5 склянки

Спосіб приготування:

За допомогою блендера або міксера збиваємо сметану з цукром, поки цукор повністю не розчиниться. (Зверніть увагу, що сметана повинна бути кімнатної температури).

Розводимо желатин у гарячій воді, постійно помішуючи до розчинення.

Очищаємо банан від шкірки, нарізаємо кубиками і розподіляємо по креманках.

Тонкою цівкою, поступово вливаємо желатин в сметанну масу, не забуваючи при цьому, помішувати ложкою.

Читайте також: М’ясні оладки, які я готую вже багато років замість пиріжків. Я їх просто обожнюю

В результаті у нас повинен вийти «рідкий крем». Розливаємо його в креманки і відправляємо в холодильник до повного застигання. На завершення прикрашаємо наш десерт, тертим шоколадом.

Ви також можете поекспериментувати зі смаками і додати в сметанний крем, на ваш смак, ваніль або мелену корицю.

Смачного!

За матеріалами.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page