fbpx

До смішного проста, але шалено смачна: заливна яблучно-ягідна шарлотка

Заливна яблучно-ягідна шарлотка. Ошатний, смачний пиріг Дуже смачне частування до чаю або кави! Джерело.

Складові:

  • 3 курячих яйця
  • 1 стакан цукру
  • 1 склянка сметани
  • 1 склянка борошна
  • 1 ч / л соди
  • 3 середніх за розміром яблука
  • Жменя замороженої червоної смородини
  • Жменя замороженої чорної смородини

Читайте також: Дуже смачний салат на зиму “Яскраве літо”. Обожнюю його за насичений смак і простоту приготування

Рецепт приготування:

Яйце, цукор збити. Ввести сметану, збити.

Соду гасимо оцтом, додаємо і збиваємо.

Яблука готові, залишилося нарізати їх тонкими скибочками.

У тісто вводимо борошно, збиваємо до однорідної маси.

Половину тіста для «шарлотки» виливаємо в змащену форму маслом і укладаємо яблука.

Далі, викладаємо заморожену смородину.

Заливаємо зверху залишками тіста і випікаємо в духовці 30-40 хв при 180 градусах.

Готовність перевіряємо зубочисткою – суха – готово!

Як завжди, перевертаючи, витягаємо виріб з форми.

Шарлотку можна подавати до столу не прикрашаючи. І навіть гарячою!

Смачного!

You cannot copy content of this page