Дуже смачний салат на зиму “Яскраве літо”. Обожнюю його за насичений смак і простоту приготування

Дуже смачний салат на зиму!

Дуже-смачний-салат-на-зиму
складові

• 1 кг – капусти
• 1 кг – помідор
• 1 кг – огірків
• 1 кг – солодкого перцю
• 1 кг-морквини Джерело

Все порізати як на салатик, морквину на тертці.

Всі овочі змішати.

Читайте також:Той самий улюблений домашній квас із чорного хліба. Такий квас можна запропонувати і дитині, адже готується він без шкідливих добавок або дріжджів

І туди додати:

• олію 200гр.
• оцту 9% 200 мл
• сіль – 8 ч. Ложок
• цукор-16 ч. Ложок

Все перемішати.

Поставити на вогонь.

Довести до кипіння

І кип’ятити РІВНО ДВІ ХВИЛИНИ !!!!!

Це з моменту, коли все  почне рівномірно кипіти.

Відразу розкласти по стирилізованих банках. Закатати.

Перевернути. Укутати.

Смачного!