fbpx
Рецепти
Дочекались! Салат БЕЗ МАЙОНЕЗУ для новорічного столу: скажіть “так” смачнючим салатам без шкоди для фігури та здоpов’я

Ідеальне поєднання! Салат не потрібно “просочувати”! Без майонезу! Соковитий і легкий!

4 основних інгредієнти! Готується без майонезу і буде відмінним доповненням до будь-якого святкового столу!

За матеріалами – Мандаринка.

Інгредієнти:

  • печериці – 500 гр.;
  • цибуля – 250 гр.;
  • куряче філе – 550 гр.;
  • морква по-корейськи – 120 гр.;
  • свіжі огірки – 240 гр.;
  • рослинне масло для смаження;

Для соусу:

  • сметана – 100 гр.;
  • гірчиця – 1 ч.л.;
  • лимонний сік – 1/2 ст.л.;
  • сіль за смаком;

Приготування:

  1. Обсмажити гриби з цибулею до готовності. В кінці посолити і поперчити.
  2. Курячі грудки відварити, остудити і нарізати кубиками.
  3. Свіжі огірки очистити і нарізати кубиками.
  4. Для соусу змішати сметану з гірчицею, сіллю і лимонним соком. Перелити в кулінарний пакет.
  5. Куряче філе перемішати з 2 ст.л. соусу.
  6. Збірка салату (форма діаметром 15 см.) Кожен шар полити соусом.
  • 1-й шар куряче філе.
  • 2-й шар морква по-корейськи.
  • 3-й шар обсмажені гриби.
  • 4-й шар нарізані огірки.

Читайте також: Кожна жінка повинна вміти готувати цей салат – це секрет ідеального Нового року. Салат “Слов’яночка” – неймовірно смачний та апетитний

Смачного! Обов’язково діліться смачним та корисним рецептом з друзями!