Ідеальне поєднання! Салат не потрібно “просочувати”! Без майонезу! Соковитий і легкий!
4 основних інгредієнти! Готується без майонезу і буде відмінним доповненням до будь-якого святкового столу!
За матеріалами – Мандаринка.
Інгредієнти:
- печериці – 500 гр.;
- цибуля – 250 гр.;
- куряче філе – 550 гр.;
- морква по-корейськи – 120 гр.;
- свіжі огірки – 240 гр.;
- рослинне масло для смаження;
Для соусу:
- сметана – 100 гр.;
- гірчиця – 1 ч.л.;
- лимонний сік – 1/2 ст.л.;
- сіль за смаком;
Приготування:
- Обсмажити гриби з цибулею до готовності. В кінці посолити і поперчити.
- Курячі грудки відварити, остудити і нарізати кубиками.
- Свіжі огірки очистити і нарізати кубиками.
- Для соусу змішати сметану з гірчицею, сіллю і лимонним соком. Перелити в кулінарний пакет.
- Куряче філе перемішати з 2 ст.л. соусу.
- Збірка салату (форма діаметром 15 см.) Кожен шар полити соусом.
- 1-й шар куряче філе.
- 2-й шар морква по-корейськи.
- 3-й шар обсмажені гриби.
- 4-й шар нарізані огірки.
Читайте також: Кожна жінка повинна вміти готувати цей салат – це секрет ідеального Нового року. Салат “Слов’яночка” – неймовірно смачний та апетитний
Смачного! Обов’язково діліться смачним та корисним рецептом з друзями!
