Довго дивилась на цей рецепт не вірячи опису “швидкий, економний, смачний”. Таки дійшли мої рученьки до нього. Вельми смачно і справді до смішного просто у приготуванні. Рекомендую.
Інгредієнти:
Для тіста:
- Борошно – 150 г
- Какао – 2 ст. л.
- Яйця – 4 шт.
- Цукор – 150 г
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Горіхи – 50 г
- Мед – 2 ст. л.
Для крему:
- Банан – 2 шт.
- Сметана – 800 г
- Цукор – 1 стакан
- Ванілін – 1 пакетик
Приготування:
Спушіть добре яйця з цукром, какао і медом, додайте горіхи а також борошно з розпушувачем.
Викладіть тісто у форму змащену олією.
Випікаємо при температурі у 160°. У мене це зайняло 40 хвилин.
Готовий корж охолоджуємо і розрізаємо на 3 частини.
Промастіть кожну кремом і викладіть кружальця банана.
Смачного!
