Дуже простий десерт з неперевершеним смаком! Шоколадний манник з карамелізованими яблучками

Дуже простий десерт з чудовим смаком!

Інгредієнти для приготування шоколадного манника:

• Яблука – 3 шт.
• Вершкове масло – 50 г
• Манка – 200 г   Джерело
• Цукор – 150 г
• Яйця курячі – 2 шт.
• Кефір 1% -ної жирності – 250 г
• Сода – 1 ч. Л.
• Какао – 20 г

Читайте також: Галина не вірила своїм вухам. Для неї це був наче якийсь страшний сон — рідні діти виганяють її з власного дому

Приготування шоколадного манника:

1. Покласти в чашу манку, цукор, яйця, какао, кефір і соду. Замісити тісто і залишити для набухання крупинок манки і для «загравання» соди з кефіром.
2. Розтопити в сотейнику вершкове масло і кинути туди яблука, очищені від серцевини і порізані кожне на 8-10 частин. Зверху посипати цукром і карамелізований, помішуючи, хвилин 10.
3. Викласти форму фольгою і змастити її зсередини маслом. Покласти на дно готові яблука і зверху вилити загусло шоколадне тісто. Поставити в духовку і випікати 25 хвилин при температурі 180 градусів.
4. Вийняти десерт з форми, перевернувши її на обробний стіл. Видалити фольгу.
5. Нарізати на шматочки. При подачі посипати цукровою пудрою або в поєднанні зі збитими вершками.