Надзвичайно смачний та простий в приготуванні пиріг, здатен здивувати навіть найвибагливіших гурманів, пише Головні Новини.
Складові:
- 1 склянка борошна;
- 1 склянка кефіру;
- 2 яйця;
- 0.5 ч. л. солі;
- 1 ч. л. соди.
Начинка:
- 300 гр фаршу;
- 2-3 цибулини, порізати кубиками;
- сіль, перець – за смаком.
Читайте також: Викреслюйте рецепт дерунів, ми знайшли дещо набагато крутіше! Картопляні млинці заполонять ваше меню
Приготування:
- У кефір додаємо соду і залишаємо хвилин на 5. Потім додаємо інші інгредієнти і добре перемішуємо.
- Виливаємо половину тіста в форму, змащену маслом і посипану борошном.
- Викладаємо сирий фарш, змішаний з цибулею, приправи і виливаємо другу половину тіста.
- Випікаємо при 170ºС, близько 40 хвилин. Смачного!
Смачного! Обов’язково діліться рецептом з друзями!