Брізоль з фаршу і кабачків. Готую на сніданок, так як багато часу на приготування не забирає. З начинками можна експериментувати. Хочу зазначити, що кабачок тут не відчувається, а тільки лише дає ніжність, соковитість і робить підсумковий смак ще смачнішим.
Рекомендую приготувати, тим більше часу багато не потрібно.
Складові:
- Кабачок -300 гр.
- Яйце-4 шт.
- Фарш -100 гр.
- Сіль -1 / 3 ч.л.
- Чорний перець – за смаком
Для соусу:
- Сметана -100 гр.
- Зелень кропу за смаком
- Часник -1-2 зуб.
- Сіль за смаком
Для начинки:
Помідор 1 шт.
Читайте також: Таку смакоту з кабачка ви навряд чи коли-небудь куштували! Пишні котлетки прямо до вечері
Детальний приготування смакоти з кабачків з м’ясом дивіться у відео нижче.
Смачного!