Для приготування страви підійде абсолютно будь-яке м’ясо. Хочете, щоб пожирніше, беріть свинину. Не любите дуже жирне – візьміть курку або індичку.
Також підійде кролик і молода яловичина. Картопелька виходить соковитою, так як готується в соку, який дає м’ясо. Відмінний варіант для сімейної вечері!
Які інгредієнти потрібні:
– 500 г будь-якого м’яса
– 2 зубчики часнику
– 800 г картоплі
– 1 цибулина
– 2 ст. л. соєвого соусу
– 1 ст. л. сухого кропу
– 50 г вершкового масла (можна маргарину)
– чорний перець і сіль в залежності від смаку
Готуємо картоплю з м’ясом запечену в рукаві:
1. Чистимо картоплю, миємо й ріжемо невеликими шматочками (як саме дивіться самі).
2. М’ясо нарізуємо середніми шматками (якщо взяли ніжки, стегна, різати не потрібно).
3. Цибулину чистимо від лушпиння і ріжемо півкільцями. Часник дрібненько січемо.
4. Наповнюємо інгредієнтами рукав і додаємо кріп, масло, соєвий соус. Солимо, перчимо, мішаємо руками прямо в рукаві і зав’язуємо його.
5. Духовку включаємо, щоб розігрілася і після відправляємо в неї нашу страву на 40 хвилин.
Читайте також: Шоколадний мус-рулет – такої смакоти ви ще не пробували
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
