fbpx
Рецепти
Картопляні оладки з грибами – смакота неймовірна

Як же смачно виходить — картопляні оладки з грибами

Складові:

  • гриби-200 гр
  • картопля-500 гр
  • цибуля — 1 шт
  • яйце — 1 шт
  • борошно — 3-4 ст. ложки
  • зелень — невеликий пучок
  • сіль і перець — за смаком
  • рослинна олія — для смаження

Приготування:

1. Очищену картоплю відварюємо до готовності і робимо з неї пюре.

2. Цибулю нарізаємо дрібно і обсмажуємо до легкого рум’янцю.

3. Гриби нарізаємо дрібно і додаємо до цибулі, смажимо хвилин 10, постійно помішуючи.

4. Пюре змішуємо з обсмаженою цибулею з грибами, потім додаємо яйце, сіль, перець, дрібно нарізану зелень і борошно, перемішуємо до однорідності.

Читайте також: Деруни по-особливому. Смакували сьогодні з чоловіком дерунами за цим рецептом. Ну дуууууууууже смачно!

5. Смажимо оладки, викладаючи столовою ложкою на розпечену сковорідку, до золотистого кольору. Подаємо зі сметаною.

Смачного!

За матеріалами – Головні новини.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page