Ледь встигла на гостині скуштувати. Дуже смачний і не звичний салат “Корель”. Зі столу зник миттєво. Я одразу ж взяла рецепт у знайомої і тепер дуже часто готую його вдома. За матеріалами
Складові:
- яловичина – 400 грам;
- картопля – 400 грам;
- буряк – 400 грам;
- морква по-корейськи – 300 грам;
- яблуко – 1 штука;
- майонез – 250 грам;
- сіль за смаком;
- зелень для прикраси.
Приготування:
Овочі і м’ясо відварюємо у підсоленій воді до готовності.
Яблуко і овочі очистити і натерти на крупній терці, після того, як охолонуть.
М’ясо маємо порізати скибочками.
Викладаємо салат шарами, гарненько змастюючи майонезом.
Спочатку кладемо м’ясо, потім яблука, овочі і зверху моркву по-корейськи.
Прикрашаємо зеленню.
Смачного!