М’який смачний і легкий у приготуванні: торт “Прага по домашньому”. Хіба може бути щось легше і смачніше! Джерело
Інгредієнти:
- сметана 15% – 200гр;
- яйця 2шт .;
- цукор 1ст .;
- банка згущеного молока (половина на тісто, половина на крем);
- вершкове масло 100 гр .;
- какао 2 ч.л з гіркою;
- сода 1 с.л з гіркою;
- борошно 1,5 ст.
Читайте також: Ну яка ж смакота! Неодмінно приготуйте. Мариновані грибочки з морквочкою по-корейськи. До святкового столу, або на вечерю
Процес:
Яйця зδити зі склянкою цукру, додати пів. банки згущеного молока, сметану, соду гаш., борошно 1,5 склянки, мішаючи міксером.
Змастити форму для запікання олією, вилити 1/3 тіста в форму, поставити в форму розігріту до 200гр на 10-15 хвилин.
У решту тіста просіяти 2 ч.л какао з гіркою. Розділивши тісто на дві частини, випікати аналогічно першому, ще два коржа.
крем:
- вершкове масло 75 гр. зδити міксером;
- 2 ч.л какао з гіркою;
- пів. банки згущеного молока.
- Все зδити міксером.
Чергуючи шоколадний / білий / шоколадний корж, змастити коржі кремом.
глазур:
- 50гр вершкового масла;
- 4,5 ст ложок цукру;
- 2 ст ложки молока;
- 2 ч л какао.
Розтопити і кип’ятити 3-4 хв. Швидко змастити верхн корж.
Всього вам самого смачного і гарного настрою.
Дякуємо, що ви з нами!
