Малосольні помідори з часником в пакеті. Всі будуть просити рецепт! Дуже прості в приготуванні але шалено смачні помідори. Джерело
складові
- помідори – 1 кг
- часник – 10 зубчиків
- кріп
- гіркий перець – 0,5 шт.
- сіль – 1 ст. л.
- цукор – 1 ч.л.
приготування
Помідори миємо, витираємо насухо. Робимо зверху надріз, хрест – навхрест, не дорізаючи до кінця. Кріп дрібно порубати. Перець і часник нарізати дрібно.
Помідори складаємо в пакет, додаємо сіль, цукор, кріп, перець, часник.
Зав’язуємо добре і ставимо в другій пакет, зав’язуємо і гарненько трясемо. Прибираємо пакет в холодильник на дві доби.
Смачного!
