Смачно і просто! Джерело
Французи називають такі мініатюрні солодощі «Птифур» (petits fours).
Зазвичай, їх готують досить ретельно і це займає багато часу. Але тільки не цього разу. У цьому рецепті беруть участь всього два основних інгредієнта. Два інших за смаком, тобто без них можна обійтися.
Складові:
- сир – 200 г
- вафлі – 150 г
- молоко згущене – 2 ст. л.
- шоколад – 30 г
Читайте також: Пляцок ” Хрещатий яр”. Ніколи б не подумала, що вмію пекти ТАКУ смакоту!
приготування:
- Вафлі подрібнити в блендері в крихту.
- Додати сир і ще раз пробити масу блендером до однорідного стану.
- Скачати невеликі кульки і прибрати на 1 годину в холодильник.
- Якщо маса вийшла занадто сухий, можна додати 1-2ст.л. згущеного молока.
- Для додаткового декору обваляти птіфури в тертому шоколаді .
- Ви бачили щось простіше?
Обов’язково спробуйте.
