Наша родина його просто обожнює. Чоловік і друзів “підсадив”! Маринований часник в холодний спосіб! Смакота!

Складові:

• Часник – 1 кг
• Вода – 600 мл
• Цукор – 4 ст. л.
• Чорний перець горошком – 7 шт.
• Гвоздика – 10 бутонів
• Оцет – 3 ст. л.
• Сіль – 2 ст. ложки1  Джерело

Читайте також: Дочка 4-х років поступилася місцем бабусі в автобусі, через секунду від сміху плакав весь салон

приготування:

1. Очистіть часник від верхнього лушпиння. Можете розділити зубки, а можете залишити головку часнику цілою.
2. У каструлю додайте воду, цукор, сіль, гвоздику і перець горошком і закип’ятіть, як знімите з вогню каструлю – влийте оцет.
3. У півлітрову чисту банку покладіть рядами головки і доверху залийте маринадом.
4. Щільно закрийте кришкою і приберіть в прохолодне місце, але не в холодильник.
5. Через 2 місяці маринований часник буде готовий до вживання.

Поділися цим рецептом з друзями!

Смачного!