Складові:
– капуста звичайна або можна використовувати пекінську – 300 гр.
– помідор – 2 шт.
– огірок – 3 шт.
– болгарський перець – 1 шт.
– консервована кукурудза.
– чіпси (найкраще брати зі смаком сметани і зелені, паприки або грибів).
Складові для соусу:
– майонез
– сметана
– лимонний сік
Приготування:
Насамперед необхідно нашаткувати капусту і нарізати на дрібні кубики огірки і помідори. Сік, що виділився при нарізці помідорів, необхідно забрати.
З болгарського перцю видаляємо насіння і також дрібно нарізаємо.
Для подачі нам знадобиться велике блюдо. Відкриваємо банку з консервованою кукурудзою, і зливаємо рідину, додаємо її на блюдо окремою гіркою.
У центр кришимо чіпси. Акуратно викладаємо гіркою всі нарізані інгредієнти.
Приступаємо до нашого соусу. Змішуємо рівні частини сметани і майонезу, додаємо сік з половини лимона.
Перед самою подачею в салат додаємо соус, щоб чіпси не стали м’якими. І добре перемішуємо. Смачного!
Читайте також: Ах, і аромат! Готуємо смачну українську ковбасу: Скоріше записуйте рецепт!
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
