Сьогодні приготуємо першокласний торт за 25 хвилин без випічки!
За матеріалами – Я Люблю Готовить.
Першокласний, бюджетний торт за 25 хвилин. І ніякої випічки!
Інгредієнти:
Коржі:
- близько 300 г печива з какао (звичайнісіньке квадратне печиво без глазурі і начинки).
Крем:
- 250 г сиру;
- 250 г сметани;
- 100 г цукру;
- 1 ст. л. желатину в гранулах;
- трохи води (близько 75 мл).
Для прикраси:
- маленька шоколадка.
Приготування:
- Спочатку зробимо крем. У миску покладіть ст. ложку желатину і залийте водою. Нехай набрякне кілька хвилин.
- Потім желатин потрібно нагріти на плиті. Перекладаємо його в каструльку і нагріваємо. Він розчиниться дуже швидко. Потім прибираємо в сторону.
- У блендері збийте сметану з сиром і цукром. Повинен вийти м’який крем.
- Вилийте в сир желатин і ще раз добре перемішайте. Тепер готуємо торт.
- У формочку викладіть печиво, залийте його кремом.
- Потім знову печиво і знову крем. І так три шари. Накрийте торт плівкою і залиште просочитися на ніч.
- Коли крем добре просочить печиво, можна подавати торт.
- Він вийде дуже ніжним і соковитим. Зверху потріть шоколад для прикраси.
При бажанні можна прикрасити цукровою пудрою або листочком м’яти. Можна також зробити крем темним, додавши в нього какао, а печиво взяти світле!
Смачного! Обов’язково діліться рецептом з друзями!
