Дуже оригінальна страва, яка моїй рідним припала до смаку!
Складові:
- 1 кілограм будь-яких грибів
- 2 головки ріпчастої цибулі
- 4 яйця
- 4 столові ложки панірувальних сухарів
- 4 ст. ложки олії
- чорний мелений перець
- сіль за смаком
Приготування:
1. Гриби, дрібно наріжте і відваріть в підсоленій воді, відкиньте їх на друшляк.
2. Додаємо до грибів яйця, подрібнену цибулю, 2 столові ложки панірувальних сухарів, чорний мелений перець, сіль і все добре перемішайте.
Читайте також: Закуска, яку вихваляють більше, ніж м’ясо! Гарячі рулетики з лаваша з картоплею і грибами
3. З фаршу зробіть котлети, обваляйте їх в панірувальних сухарях і смажимо в розігрітій олії протягом 10 хвилин. Смачного!
За матеріалами – Шпондер.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
