fbpx
Рецепти
Огірочки “Блаженство” – смак просто супер!

Огірочки “Блаженство” – смак просто супер!

Складові:

На 4 кг невеликих огірочків

  • 0,5 склянки цукру,
  • 1 склянка 6% оцту,
  • 1 склянка рослинної олії,
  •  1 ч.л. запашного меленого перцю,
  • 2 ст.л. тертого часнику,
  • 2 ст.л. сухої гірчиці,
  • сіль за смаком.

Приготування:

Огірки миємо й нарізаємо вздовж на 8 частин. Змішуємо оцет, олію і спеції. Кладемо огірки в миску і заливаємо маринадом. Настоюємо декілька годин. Потім укладаємо в підготовлені банки огірки і заливаємо маринадом.

Можна додати трохи ріпчастої цибулі і дрібно нарізаної зелені.

Читайте також: Пробуючи солоні огірки у всіх, хто не знає цього рецепта, ні разу не їла смачніших! Рецепт , яким користуюся вже 20 років

Стерилізуємо 1-літрові банки – 15 хвилин. Закручуємо і укутуємо.

Смачного!

За матеріалами.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page