Соус “Цезар” я просто обожнюю, для мене особисто і для моїх рідких – це один з найсмачніших соусів, які ми коли-небудь пробували! Ось як його приготувати в домашніх умовах!
Покроковий рецепт приготування соусу “Цезар” в домашніх умовах
- Сушений базилік – 1 ч. ложка,
- Суха гірчиця-1 ч. ложка,
- Часник-4 зуб.,
- Сік лимона-1 лимон,
- Оливкова олія-100 мл,
- Майонез -100 г.
Як приготувати соус “Цезар”:
У глибоку миску, кладемо сушений базилік, гірчицю, через прес видавлюємо очищений часник. Далі розрізаємо лимон середнього розміру навпіл і видавлюємо в миску сік лимона, потім додаємо оливкову олію, додаємо майонез.
Читайте також: “Вишневий соус до м’яса”. Неймовірне поєднання солодкуватої вишні, та гострого чилі
Всю суміш, збиваємо за допомогою міксера, доводимо до однорідності.
Соус “Цезар” готовий, впевнена, що цей соус завжди прикрасить святковий стіл.
Смачного!
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
