Всім любителям кави дуже рекомендую! Рецепт простий до неподобства, тим не менш, смак виходить шикарний! Джерело
Як зробити торт
Читайте також: Пляцок ” Хрещатий яр”. Ніколи б не подумала, що вмію пекти ТАКУ смакоту!
Інгредієнти:
- Кава чорна міцна з цукром – 1/2 склянки
- Печиво – 500 г
- Цукор – 1 склянка
- Яйця – 4 шт
- Какао-порошок – 1 ст. л.
- Вершкове масло – 250 г
- Ванільний цукор – 1 ч. л.
Приготування:
1. Приготування крему: цукор, яйця, какао-порошок і ванільний цукор змішайте, прогрійте на водяній бані до загустіння (постійно помішуючи). Суміш остудіть і, додаючи невеликими порціями розм’якшене масло, збийте до отримання однорідної маси.
2. Замочіть печиво до кави і викладіть шарами в форму для торта (бажано роз’ємну), змащуючи кожен шар кремом.
3.Прикрасьте на свій смак.
4. Поставте в холодильник до застигання.
