Рецепти швидких пирогів завжди прийдуть на допомогу, якщо терміново захотілося поласувати чимось смачненьким.
Рибний пиріг на швидку руку: такий рецепт повинен бути у кожної господині.
Довго ж я шукала цей рецепт!
Складові:
Для тіста:
- борошно – 1.5- 2 склянки,
- яйця – 2 штуки,
- кефір – 1 склянка,
- олія рослинна – 3 ст.л.,
- сіль – 0.5 ч. л.
Для начинки:
- 1 банка консерви скумбрія
- пучок зеленої цибулі.
Приготування:
Змішуємо всі інгредієнти для тісту. Тісто має вийти, як густа сметана.
Виливаємо половину тіста в форму, зверху кладемо розім’яту скумбрію з консерви, з зеленою цибулею, заливаємо другою половиною тіста.
Читайте також: Пишні пиріжки на швидку руку – готуються миттєво
Випікаємо пиріг при 180 С хвилин 30- 40 до рум’яної скоринки.
Коли скоринка загрубіє змащуємо вершковим маслом або сметаною.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
