Піцу безсумнівно люблять усі без винятку, особливо приготовлену вдома. Пропонує скуштувати рецепт смачної піци з найніжнішим тістом. У вас обов’язково попросять добавки!
За матеріалами – Головні Новини.
Необхідні інгредієнти:
- Борошно 1,5 скл.
- Сметана 2 ст. л.
- Кефір 150 мл
- Маргарин 50 г
- Сіль 1 щіпка.
- Сода 0,5 ч. л.
- Цукор 1 ч. л.
- Шинка 150 г
- Мариновані гриби 150 г
- Томатний соус 3 ст. л.
- Твердий сир 200 г
- Оливки за смаком.
Процес приготування:
1. Змішайте кефір і сметану, додайте сіль і соду. Залиште на пару хвилин, щоб сода початку пінилася, потім додайте цукор і розм’якшений маргарин.
2. Додайте поступово просіяне борошно і замісити м’яке тісто. Розподіліть тісто руками на деку, змазане олією.
3. Змастіть тісто томатним соусом, посипте тонко нарізаною шинкою, маринованими грибами, часточками помідор, нарізаними оливками, посипте тертим сиром.
Читайте також:Цей торт як “Наполеон”, але краще! Такого ніжного та вишукано солодного сирного смаку ви ще не відчували!
4. Випікайте піцу в розігрітій до 180 градусів духовці, до готовності. Смачного!
