Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного тортика, який сподобається абсолютно всім.
Складається він з цитрусового желе, соковитого фрукта, солодкої молочної маси і ніжного печива. Випікати нам нічого не потрібно, тому такі ласощі вийде приготувати навіть у молодої господині.
Ви з легкістю зможете порадувати своїх рідних таким відмінним кулінарним шедевром без особливих зусиль. Цей божественний тортик не тільки дуже смачний, але і красивий. Тому ви можете його з гідністю подати і до святкового столу. Ваше оточення оцінить його по достоїнству. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтеся.
Потрібні інгредієнти:
- 700 гр сметани
- 300 гр крекерів
- 25 гр желатину
- 450 мл води
- 90 гр желе
- 1 апельсин
- 200 гр цукрового піску
- ванільний цукор за смаком
- починаємо процес
В першу чергу розчиняємо желатин в 150 мл гарячої води і залишаємо остигати.
Після чого очищаємо апельсин і нарізаємо його шматочки.
Потім розчиняємо желе в 300 мл гарячої води і переливаємо в глибоку ємність. Рівномірно розподіляємо апельсинові дольки і ставимо в холодильник застигати.
Подрібнюємо крекери. Шматочки не повинні бути зовсім дрібні.
Тепер в окрему ємність відправляємо сметану і цукровий пісок. Використовуючи міксер, збиваємо все.
Після чого додаємо желатин і продовжуємо процес збивання.
Об’єднуємо підготовлену суміш з крекерами і добре перемішуємо.
Читайте також: Пляцок “Слива в шоколаді”! Смакота неймовірна!
Потім відправляємо цю масу поверх апельсинового желе і повертаємо знову в холодильник. Заготівля повинна повністю схопитися і застигнути.
Після закінчення потрібного часу дістаємо цю ємність і буквально на кілька секунд відправляємо в гарячу воду.
Потім перевертаємо на тарілку для подачі. Тортик готовий і його можна відразу подавати до столу.
Смачного!
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
