Простішого і швидшого рецепту я не знаю, пише Вкусные Рецепты.
Складові:
- 2 ст. борошна;
- 10 гр розпушувача;
- 1 ст. кефіру;
- 2 яйця;
- 1 ст. цукру;
- 100 гр родзинок;
- 1 ст. лож. вершкового масла;
- ванілін.
Читайте також: ЯК ПРИГОТУВАТИ УГОРСЬКІ ЛАНГОШІ – ХРУСТКІ КОРЖИКИ З КАРТОПЛЕЮ. ЧУДОВО СМАКУЮТЬ САМІ, ДО СУПУ, ПUВА ЧИ ВUНА
Приготування:
- Збиваємо блендером яйця з цукром і кефіром.
- Поступово додаємо борошно, перемішуючи постійно масу. Потім додаємо розпушувач, ванілін і родзинки.
- Перемішуємо і виливаємо тісто в форму, змащену маслом.
- Випікаємо пиріг при 180 С протягом 30-35 хвилин.
Смачного!