Скумбрія а-ля гарячого копчення Джерело
Інгредієнти
скумбрія,
1 пучок кропу,
3 ст. ложки майонезу,
1 зубець часнику,
сіль, перець.
Читайте також: Скумбрія «Чотири години» – готується до смішного швидко і просто. Не вірила, що так можна доки сама не спробувала
Приготування
Рибу випатрати, вийняти зябра, вимити, посолити. У живіт покласти кріп і шматочки часнику. Зверху змастити майонезом, поперчити. Поставити у розігріту до 200 ОС духовку, запікати 35 хв.
