Смачнючий торт, який не треба пекти. Виклала шари – і готово!

Рецепт торта без випічки з ніжним сирним кремом – дуже простий і швидкий в приготуванні, пише Я Люблю Готовить.

Складові:

• печиво (у мене солодкий крекер) 350 – 450 г;
• масло вершкове (розм’якшене) 150 г;
• цукор 100 г;
• сир (у мене 5%) 400 г;
• сметана 200 г.

Приготування:

1. Готуємо сирний крем. Розм’якшене вершкове масло збиваємо з цукром.
2. В окремій мисці з’єднуємо сир і сметану, перебиваємо блендером в однорідну масу.
3. Далі з’єднуємо сирну масу з масляною, все ретельно збиваємо.
4. Формуємо торт, форму вистилаємо пергаментом (або харчовою плівкою).
5. Викладаємо шар печива (за бажанням печиво можна вмочити в молоко), змащуємо кремом, рівномірно розподіляючи.
6. Потім знову шар печива, зверху крем і так заповнюємо всю форму.
7. Трохи крему і печива залишити для прикраси.
8. Останній шар – печиво, залишаємо його без крему.
9. Торт накриваємо харчовою плівкою і прибираємо в холод мінімум на 2 години.
10. Торт викладаємо на блюдо, промазуємо верх і боки кремом і прикрашаємо крихтою печива.

Торт готовий!

За матеріалами: Шоколадний торт за 5 хвилин – завжди роблю, коли мало часу, а сім’я в захваті

Смачного!