fbpx

– Стривай красуне, позолоти ручку. Ось же пристала до мене, – подумала я, намагаючись якомога швидше проскочити повз. – Ти глянь, горда яка, – прошипіла в спину мені колоритна жіночка, – Заміж вийдеш тільки після того, як навчишся готувати штооо

Її голос розчинився в звуках поїзда, що прибув на перон.

– Заміж, – хмикнула я. – Розбіглася.

Через секунду я вже забула про жінку і занурилася у вир свого звичайного життя.

А життя в той час у мене текло дуже бурхливо. А як же інакше, якщо я красива, та до того ж розумна. Це рідкісне поєднання помножене на абсолютну впевненість в собі робили свою справу. Після закінчення вузу з червоним дипломом, я написала амбітне резюме, в якому так прямо і було сказано: «мені 22 роки, АЛЕ…», а далі йшов цілий список моїх чудових якостей. Тому, коли мені подзвонили і запросили на роботу в велику компанію – я навіть не здивувалася – кого ж, як не мене.

Треба сказати, що я завжди вважала себе дуже красивою – дякуючи батькам, які поселили в голові своєї доньки таку впевненість. Будь навіть у мене ніс гачком – я б все одно відчувала себе красунею. Тому від шанувальників відбою не було. Може через це я зовсім не розуміла дівчаток, які мріють про заміжжя. Навіть більше, мене іноді відвідувала думка: що якщо хтось із низки залицяльників вирішить зробити мені пропозицію в популярній в той час програмі «Все для тебе». Як же незручно буде відмовляти йому на всю країну… А те, що я відмовлю – я це знала точно. У той час на питання: «Коли заміж вийдеш?» Я відповідала: «Не можу ж я відняти мрію про мене у всіх інших чоловіків. Це буде не по-людськи».

Але повернемося до моєї роботи. У той час я вже була керівником департаменту великої компанії, коли сталася одна подія. У нас змінився власник. Так, так буває, коли компанії переходять з рук в руки. Новим власником був чоловіком років під п’ятдесят. І судячи з поглядів, які він почав кидати на мене, в перші ж секунди знайомства, він був тим ще поціновувачем прекрасної половини людства.

Мій безпосередній начальник, перехопивши на мені погляд нового керівництва, через кілька хвилин сам заскочив в мій кабінет і змовницьки закрив за собою двері.

– Аліно, тобі треба вийти заміж, інакше ти тут просто не зможеш працювати, він тебе не залишить у спокої.

– Що за нісенітницю, ви мені пропонуєте, Ігоре Петровичу, – обурилася я.

– Я розвідав дещо про нашого власника. Він хоч і любитель пригод, але сім’я для нього – святе, може тому він ще не одружений. Якщо ти на Новорічному корпоративі будеш з чоловіком, то він поставить на тобі хрест і ти будеш спокійно працювати, – Не вгамовувався мій директор.

Я швидко оцінила ситуацію. Так в його словах був сенс. Роботу втрачати не хотілося, а неадекватну увагу до себе я не дозволила б. Тому вже через кілька секунд у мене склався послідовний план дій. Але хочеш насмішити Бога – розкажи йому про свої плани.

Чомусь з величезного натовпу моїх шанувальників, яких я почала продзвонювати за списком, ніхто не погоджувався на мою привабливу пропозицію: «зіграти мого чоловіка». Час невпинно мчав до Нового року і, мабуть, всі вже підібрали менш норовистих супутниць. Список, складений за пріоритетністю, підходив до кінця. Останнім був мій колишній одногрупник, закоханий в мене, як і багато інших. У ньому я була впевнена на 100%. Він п’ять років ходив за мною і покірно терпів усі мої глузування.

– Привіт, Іване, – почала я телефонну розмову. – Ну що, настав твій зоряний час. Приїжджай терміново до мене, подробиці при зустрічі.

Звичайно ж, Іван приїхав. Вже через 20 хвилин він дзвонив в мої двері. За п’ять років він дуже змінився. І мова не про дорогі аксесуари, які я відразу зауважила. Щось змінилося в його погляді, рухах, ході.

Я розповіла колишньому одногрупники про його важливу роль, сподіваючись побачити радісне обличчя, але цього не сталося.

Він дуже серйозно подивився на мене і несподівано сказав:

– Добре, але за однієї умови. Якщо ти спечеш штолен.

Я мало не впала:

– Што-ооо – леен? Іванку, ти глузуєш, – уточнила я про всяк випадок. – Дивись, а то іншого покличу, сам знаєш, скільки охочих, – якось вже не дуже впевнено сказала я.

Ваня знизав плечима і встав.

– Я свої умови озвучив, – відповів Ваня таким тоном, що я зрозуміла – він не змінить свого рішення.

– Ти хочеш, щоб я була і красунею, і розумницею, і господинею хорошою? А чи не перебір буде? – постаралася я повернути свою колишню впевненість словами.

– Ні, самий раз, у тебе часу два тижні, – посміхнувся Ваня і швидко поїхав, залишивши мене цілковито розгубленою.

Так, я не була господинею! Більш того, я не терпіла цей вид діяльності. Квартиру прибрати може клінінгова компанія, а їжу привезуть з будь-якого ресторану міста. Але Ваня був останнім у списку, дзвонити більше нікому.

– Подумаєш штолен, та я що завгодно приготую! Будь-яка домогосподарка це може.

Гуглівський рецепт штолену відразу видав список необхідних продуктів. Поквапившись закінчити цю справу, я швидко купила продукти за списком і тільки вдома вчиталася в рецепт…

Я ж не знала, що в ньому будуть підводні камені…

– Ні, ну так просто пишуть: 1,5 склянки незбираного молока. Боже, за що мені це? Де я візьму на своїй модній кухні звичайний стакан? Логіка мені підказувала, що склянки для смузі мають зовсім інший об’єм, що суттєво відрізняється від необхідного. Мозок напружився і витягнув з пам’яті синій гранований стакан у бабусі на кухні.

Гугл мені показав, як тепер виглядають звичайні склянки і я поїхала здобувати собі новий девайс. Накинувши свою норкову шубку я здивувала продавців, купуючи один гранований стакан. Що думали мені у слід здивовані дівиці, навіть не хочу фантазувати.

Все, вдома, стакан є. Почнемо! А ні! Буквально кожен рядок рецепта викликав у мені нерозуміння. Молоко «незбиране», а я купила «пастеризоване». Хто його розбере це молоко, раптом не вийде з пастеризованим.

Все, я за молоком.

Знову я як вихор вривалися в магазин. Дівчатка продавщиці, мабуть чекали, що після склянки, я прилетіла купувати якийсь міцний напій. Але я випалила: «Молоко, тільки, щоб незбиране було!». Вони здивувалися ще більше, але молоко мені продали.

І ось я вдома з молоком і склянкою. Але рецепт штолена не вгамовувався і продовжував мене діймати.

Виявляється, я сьогодні не зможу приготувати його… Тільки замочити сухофрукти у міцному напої, а вони повинні вистоятися 12 годин.

Добре, що на сухофрукти пішла не вся пляшка. Я допила свою частку«просочення» і вляглася спати.

З самого раннього ранку я продовжила боротьбу з рецептом.

– 7 грам дріжджів… А в упаковці 5 грам. У двох упаковках 10 грам… Невже домогосподарки легко з цим справляються? Як? Скажіть, як відміряти ці 2 грами?

Відрізати 150 грам масла мені допомогли мої знання математики і лінійка. Так, я їздила за лінійкою. А ви хіба не за допомогою пропорції і лінійки відміряє масло, коли готуєте?

Дівчата в магазині, я думаю, вже ставки робили: що ж я куплю в наступного разу?

Я впевнена, що жодна з них не здогадалася. Через пів години я приїхала купувати термометр для води. Ну а що? Я дійшла до рядка, де потрібно дріжджі залити водою температурою 38-40 градусів. Я якось не звернула уваги на це при першому прочитанні…

Через кілька годин бою зі штоленом я вже викреслила з лексикону слова «недалекі домогосподарки», мені їх все більше хотілося називати чарівниці, феї, а іноді і Богині! По дому почав поширюватися дивний аромат мого мучителя з духовки. Запах ванілі, мигдалю і свіжої випічки зробив мою сувору квартиру затишною без креативних дизайнерів.

– Боже, які спогади на мене нахлинули, – прокинулася я і поправила ковдру на Іванові, що мирно сопів поруч. У сусідній кімнаті бачили різнокольорові сни мої найпрекрасніші син і донька. Я вже давним-давно перейшла в ранг феї і Богині кухні. А штолен – це обов’язкова новорічна страва в нашій родині.

Автор: Валентина Субота.

Фото ілюстративне.

You cannot copy content of this page