fbpx
Рецепти
Створіть святкову атмосферу в будинку! Надзвичайно смачний новорічний мандариновий пиріг

Готую завжди його і створюю святкову атмосферу будинку! Джерело

СКЛАДОВІ:

Для тіста:

250 г пшеничного борошна
250 г вершкового масла
4 яйця
200 г цукру
1,5 ч. Л. розпушувача для тіста
1 ч. Л. ванільного цукру

Для глазурі:

150 г цукрової пудри
3 ст. л. мандаринового соку

Для начинки:

7-8 солодких мандаринів

Приготування

З’єднайте яйця кімнатної температури, цукор і ванільний цукор. Міксером на високих оборотах збийте цукор і яйця в щільну пишну масу. Збивайте близько 12-15 хвилин.

Вершкове масло розтопіть на повільному вогні або в мікрохвильовій печі. Тонкою цівкою влийте тепле масло в збиті яйця. Борошно просійте з розпушувачем, всипте до яєчно-масляної суміші і акуратно перемішайте.

Мандарини вимийте, очистіть від шкірки, розділіть на часточки і видаліть білу плівку. Деко змастіть вершковим маслом, влийте тісто, зверху розкладіть мандаринові дольки.

Читайте також: “В ОЧІКУВАННІ ДИВА”

Випікайте пиріг близько 40-50 хвилин при температурі 190 градусів. Готовність перевірте дерев’яною шпажкою.

Мандариновий сік змішайте з цукровою пудрою. Полийте мандариновою глазур’ю готовий гарячий пиріг.
Остудіть пиріг і наріжте порційними шматками.

Смачного Вам чаювання!

You cannot copy content of this page