fbpx
Рецепти
Сирні палички: десерт, який тане в роті

Іноді господині купують занадто багато сиру. Щоб він не зіпсувався, його треба якнайшвидше використати. Найчастіше з сиру готують різноманітні запіканки або сирники.

А ми ось вирішили подати вам ще одну чудову ідею. Приготуйте смачні палички. Якщо додати менше цукру, їх можна подавати на сніданок. Тісто схоже на таке, як у сирників. Але десерт виходить більш цікавим і зовсім іншим на смак.

Складові:

  • Сир 500 г
  • Яйце 1-2 шт.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Цукор 1-2 ст. л.
  • Пшеничне борошно 1 скл.
  • Сода 0,5 ч. л.
  • Сіль дрібка.
  • Соняшникова олія 70 мл
  • Цукрова пудра за смаком

Рецепт приготування:

Протріть сир через сито.

Додайте яйце, збите з цукром. Потім сметану, борошно, сіль, соду. Ретельно все перемішайте.

Читайте також: «Вишні під снігом». За 30 хвилин смачне і хрустке печиво з кислинкою на вашому столі

Важливий момент: якщо сир у вас рідкий, борошна потрібно додати більше.

Замісити тісто.

Посипте робочу поверхню борошном.

З сирного тіста розкачайте тонкі ковбаски. Потім наріжте їх.

Обсмажте палички на олії з усіх боків до золотистого кольору. Посипте цукровою пудрою.
Дуже смачний десерт, який тане в роті, готовий.

До речі, якщо ви не любите надто жирні десерти, можете викласти палички на паперові рушники. Жир миттєво вбереться!

Смачного!

За матеріалами.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page