Незрівнянний сирний суп виходить таким смачним, що з’їдають його весь без залишку. Та й готувати його простіше простого – ідеальний вибір обіду!
Поки каструля з водою гріється, можна зайнятися засмажкою з цибулі і моркви. Краще брати оливкову олію. Відправляємо її в каструлю, додаємо нарізану кубиками картоплю і спеції за смаком.
Сир засипається вже майже по готовності картоплі. Його можна і на тертці потерти і ножем порізати, тут без різниці.
Читайте також: Гора цукерок з нічого: робимо смакоту за 15 хвилин
Любителям м’яса буде смачніше додати в суп варену курку, так він вийде ще ситнішим.
Після додавання сиру супу потрібно дати постояти на вимкненому вогні ще 3-5 хвилин. Найкраще подавати сирний суп з часниковими грінками – пальчики оближеш!
Смачного!
Фото – ілюстративне.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
