Рецепт дуже простий, з’їдається за кілька миттєвостей, а чоловіки можуть залишатися ситими весь день. Джерело
Складові
- Курка (або її частини) — 1 кг
- Цибуля ріпчаста середнього розміру-3 шт
- Пиво світле — 1 склянка
- Спеції (сіль, перець, приправи для курки) — за смаком
- Часник — за смаком
Читайте також: Готуються ці тістечка дуже швидко, а з’їдаються ще швидше! Десерт “Святковий час” нікого не залишить байдужим
Рецепт приготування
Курку розрізати на порції (можна використовувати курячі стегенця). Потім посипати приправами, посолити, поперчити і натерти товченим часником. Залишити на півгодини-годину.
Цибулю нарізати чверть-кільцями і обсмажити на рослинній олії, в пательні, до золотистого кольору. Посунути цибулю до країв пательні, а в середину викласти шматки курки, обсмажити їх з обох сторін по 6-7 хвилин.
Потім потрібно влити пиво і тушкувати курку під кришкою ще хвилин 10-15. Подавати нашу курочку будемо прямо в пательні. Дуже смачно її їсти, вмочуючи при цьому хліб в соус — він просто незрівнянний.
Смачного!
