fbpx
Рецепти
Такого ви точно не готували! Німецький маковий пиріг з карамельно- насіннєвою  заливкою: в міру вологий, високий, ошатний. Тепер він мій улюбленець

 Спеціально для intermarium.news Такого ви точно не готували! Німецький маковий пиріг з карамельно- насіннєвою  заливкою: в міру вологий, високий, ошатний. Тепер він мій улюбленець

Читайте також: — Боюсь матері зізнатись, – мовив Сергій. – Як вона відреагує коли розповім про те, що хочу на сорокарічній одружитись. Я ж щойно університет скінчив. А я ще й жити до неї в село хочу поїхати, ну не подобається мені в місті, не можу на тутешніх штучних кралечок дивитись

потрібні інгредієнти

  • 250 гр борошна
  • 15 гр розпушувача
  • 2 яйця
  • 150 гр цукрового піску
  • дрібка солі
  • 8 гр ванільного цукру
  • 200 гр сметани
  • 4 столові ложки маку

для заливки

  • 250 гр цукерок «корівка»
  • 60 гр вершкового масла
  • 150 гр очищеного насіння соняшнику

починаємо процес

Спочатку в окрему ємність відправляємо яйця, цукровий пісок, ванільний цукор і сіль. Спушуємо масу протягом 5 хвилин.

Вводимо сметану і знову спушуємо.

Просіюємо сюди ж борошно і розпушувач. Добре все перемішуємо і додаємо мак. Замішуємо однорідне тісто.

Тісто має стати тягучим.

Форму для випічки гарно змащуємо маслом. Вливаємо тісто і ставимо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 35 хвилин.

Заливка процес:

На сухій сковороді обсмажуємо насіння. Залишаємо остигати.

До сотейника відправляємо цукерки додаємо вершкове масло. На помірному вогні розтоплюємо суміш до однорідності. Потрібно постійно помішувати.

Додаємо насіння і добре перемішуємо.

Дістаємо готовий пиріг з духовки і виливаємо відразу на нього підготовлену заливку. Рівномірно розподіляємо.

Даємо остигнути

Читайте також: – Як же це ти, Оксано, так влипла? Хіба забула, що у мене ніколи не буде дітей? Хто він, батько твоєї дитини? Оце справді сюрприз. А я так поспішав додому. – Володимир не стримував себе, звинувачував дружину в усіх мислимих і немислимих гріхах. Врешті, гримнувши дверима пішов назавжди

Смачного!

Спеціально для intermarium.news

facebook