Як часто нам, жінкам, доводиться відмовлятися від смакоти для блага фігури!
Однак це не зовсім справедливо – потрібно ж радувати себе іноді. Тим більше, зробити це можна цілком без шкоди. Якщо спробуєте приготувати такий ніжний легкий десерт, зможете без докорів сумління насолодитися його смаком, адже в 100 грамах такого мусового тортика всього 145 ккал.
Підготуйте наступні інгредієнти:
- Бісквіт
- Яйця – 3 штуки (150 г без шкаралупи)
- Цукор – 70 г
- Ванільний цукор – 10 г
- Борошно – 70 г
- Сіль – щіпка
- Йогуртовий мус
- Йогурт грецький 8-10% – 400 г
- Вершки 33-36% – 300 г
- Желатин – 10 г вода – 70 г
- Ванільний цукор – 10 г
- Полуниця для пюре – 300 г
- цукор – 100 г
- Полуниця для прошарку в мус – 250 – 300 г
- Полуниця для прикраси миски – 350 – 400 м
Читайте також: Шарлотка з яблуками на сметані. Цей рецепт затьмарив торти і тістечка!
Пропорції вказані для форми 27 × 36 см.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!