fbpx

Торт «Полунична гірка» з йогуртовим мусом. Всього 145 ккал в 100 грамах, але божественно смачно

Як часто нам, жінкам, доводиться відмовлятися від смакоти для блага фігури!

Однак це не зовсім справедливо – потрібно ж радувати себе іноді. Тим більше, зробити це можна цілком без шкоди. Якщо спробуєте приготувати такий ніжний легкий десерт, зможете без докорів сумління насолодитися його смаком, адже в 100 грамах такого мусового тортика всього 145 ккал.

Підготуйте наступні інгредієнти:

  • Бісквіт
  • Яйця – 3 штуки (150 г без шкаралупи)
  • Цукор – 70 г
  • Ванільний цукор – 10 г
  • Борошно – 70 г
  • Сіль – щіпка
  • Йогуртовий мус
  • Йогурт грецький 8-10% – 400 г
  • Вершки 33-36% – 300 г
  • Желатин – 10 г вода – 70 г
  • Ванільний цукор – 10 г
  • Полуниця для пюре – 300 г
  • цукор – 100 г
  • Полуниця для прошарку в мус – 250 – 300 г
  • Полуниця для прикраси миски – 350 – 400 м

Читайте також: Шарлотка з яблуками на сметані. Цей рецепт затьмарив торти і тістечка!

Пропорції вказані для форми 27 × 36 см.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page