Хочу розповісти рецепт одного зі своїх найулюбленіших десертів. Торт Прага в мультиварці готується простіше і швидше, ніж в духовці, а виходить таким же смачним. Мої рідні його просто обожнюють і просять готувати на кожне свято.
Смачний, ніжний, простий у приготуванні.
Продукти:
- Яйце куряче – 2 штуки
- Цукор – 1,5 склянки
- Сметана 20% жирності – 1 стакан
- Молоко згущене з цукром – 1 банка
- Борошно – 1,5 склянки
- Сода харчова – 1 чайна ложка
- Какао-порошок – 3 столові ложки
- Масло вершкове – 200 грамів
Як приготувати торт Прага в мультиварці:
1. Цукор і яйця збити до піни, сметану змішати з содою, половиною банки згущеного молока і теж гарненько збити.
2. З’єднати суміші, додаючи какао і просіяне борошно.
3. Чашу змастити маслом, поставити режим випічки і готувати торт “Прага” в мультиварці 1 годину.
4. Коли бісквіт буде готовий, трохи його остудити і розрізати навпіл, щоб вийшло 2 однакових коржа.
5. Вершкове масло трохи розтопити і змішати з згущеним молоком і злегка збити міксером. Промазати цим кремом коржі.
Читайте також: Пляцок “Слива в шоколаді”! Смакота неймовірна!
6. Приготувати глазур з половини склянки цукру, двох ложок сметани, какао і вершкового масла (50 грам буде достатньо). Розтопити в каструльці і варити до загустіння. Потім відразу ж полити глазур’ю наш тортик.
Будь-якому тортику з кремом необхідно кільки годин, щоб настоятися, і торт “Прага” в мультиварці – не виняток.
Смачного!
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!