fbpx
Рецепти
Торт “Сніжинка” – смачна прикраса новорічного столу. Тане у роті, наче сніжинка!

Ніжний білосніжний тортик на новорічний стіл. Нікого не залишить байдужим!

Найпростіший рецепт і неймовірно смачний результат! Просто наполягаю – спробуйте!

За матеріалами – Я Люблю Готовить.

Інгредієнти:

  • Борошно – 220 г.
  • Цукор – 120 г.
  • Яйця – 2 шт.
  • Масло вершкове – 30 г.
  • Розпушувач – 1 ч.л.
  • Сіль – щіпка.
  • Вершки 33% – 300 мл.
  • Сметана – 160 г.
  • Шоколад білий – 100 г.
  • Кокосова стружка – 100 г.

Приготування:

  1. Все дуже просто! Яйця перетерти з цукром і сіллю, додати борошно і розпушувач.
  2. Замісити тісто липке. Залишити в холодильнику на 3 години.
  3. Додати розтоплене вершкове масло.
  4. Готове тісто розділити на 6 частин. Розкачати тонко і запекти в духовці при 180 градусах 6-7 хвилин.
  5. Якого кольору повинен бути корж – видно в коротенькому відео нижче.
  6. Приготувати крем.
  7. Для цього трохи збити сир зі сметаною, додати розтоплений білий шоколад і кокосову стружку.
  8. Акуратно ввести збиті вершки.
  9. Зібрати тортик, перемазати коржі кремом.
  10. Зверху прикрасити кокосовою стружкою.
  11. Залишити просочитися на 5-6 годин.

Це дуууже смачно!

Читайте також: Подруга приїхала з Німеччини і поділилась рецептом, який вразив її найбільше. Подібного у нас я не зустрічала. Ніжний, молочний, вершковий торт “Молочна дівчинка”

Детальніше про приготування дивіться у відео:

Смачного!