You are here: Home / Рецепти / Це дещо! Не можу не поділитись таким рецептом! Поєднання інгредієнтів просто бoмбезне! Зі столу цей салат змітається одразу
Звична квасоля у поєднанні з чорносливом, медом, майораном, білими грибами – це вже не щоденна страва, а святкова. Джерело
Інгредієнти:
- 1 скл. квасолі,
- по 150 г копченого бекону (грyдинки) та чорносливу,
- 50–100 г меду, сіль,
- 0,5 ч. ложки сушеного майорану,
- 50 г сушених білих грибів,
- 1 ст. ложка олії, перець чорний мелений.
Читайте також: Пляцок ” Хрещатий яр”. Ніколи б не подумала, що вмію пекти ТАКУ смакоту!
Приготування
- Квасолю замочити на ніч і відварити.
- Гриби замочити.
- Чорнослив промити, обдати окропом та залити рідким медом на 15–20 хв.
- Бекон порізати на рівні брусочки й підсмажити на сковорідці з ложкою олії.
- У каструлю з товстим дном покласти відварену квасолю, чорнослив і бекон, додати 300–400 мл води (можна ту, у якій були замочені гриби), гриби, довести до кипіння і далі тушкувати на малому вогні 20–25 хв.
- Насамкінець додати спеції.
Популярні статті
- Ніч на дворі темна, ми з чоловіком вже спати лягали, як у двері подзвонили. Відчиняємо, а там син стоїть. Перезирнулись з чоловіком, адже у нього ж дім свій є, чому до нас на ніч? Зранку запитали і дар мови втратили
- Тіна Кароль відверто розповіла про стрaшну прикмету на свому вінчанні
- Спочатку гадала, що не відзначатиму свій ювілей. Так, мені п’ятдесят буде, але ж час який, хіба до свят? Проте згодом так тоскно на душі стало. Ще й радість від зустрічі з родиною їм віддавати? Щастя бачити усіх за спільним столом через них втратити? Є ні! Не гуляння в ресторані, як зробила б до лютого, а просто вдома з родиною посидіти, зустрічі зрадіти. Хіба ж думала, що після того свята дітей рідних бачити не захочу
- Українка в Китаї: “Щоб викупити мене в батьків, чоловік зібрав 10 000 доларів”
- На роботі та й серед друзів я маю славу дуже врівноваженої і поміркованої жінки. Мої емоції ніколи не вихлюпуються назовні в силу того, що у мене й характер такий та й не личить керівникові вести себе мов дитина, вихлюпуючи назовні емоції, адже їх треба контролювати.