fbpx
Рецепти
Це як котлетки, але в мільйон разів смачніше і ніжніше. А головне возитись довго не потрібно. І сім’я сита, і мама задоволена

А чи не хочете оладок? Але не простих, а м’ясних! Ця страва на швидку руку припаде до душі будь-якій господині. А домашнім сподобається ситна і смачна вечеря. Джерело

Інгредієнти для приготування м’ясних оладок:

  • 400 г м’ясного фаршу (будь-якого – за Вашим вибором)
  • 1 л кефіру
  • 2 яйця
  • щіпка соди
  • 1 склянка борошна
  • сіль і цукровий пісок – за смаком

Читайте також: Швидкі пиріжки секундочки. Готуються дуже швидко і просто! Тепер готую тільки так

Приготування м’ясних оладок:

  1. Яйця, соду і кефір перемішати віночком.
  2. Додавати борошно поступово, розмішуючи, до отримання потрібної консистенції тіста: воно повинно бути рідкуватий.
  3. Додати цукровий пісок (приблизно 1 столову ложку) і сіль (приблизно 3 щіпки) – але орієнтуйтеся на свій смак.
  4. У готове тісто покласти фарш. Все знову перемішати і смажити на середньому вогні у вигляді маленьких оладок!

Смачного!