А чи не хочете оладок? Але не простих, а м’ясних! Ця страва на швидку руку припаде до душі будь-якій господині. А домашнім сподобається ситна і смачна вечеря. Джерело
Інгредієнти для приготування м’ясних оладок:
- 400 г м’ясного фаршу (будь-якого – за Вашим вибором)
- 1 л кефіру
- 2 яйця
- щіпка соди
- 1 склянка борошна
- сіль і цукровий пісок – за смаком
Читайте також: Швидкі пиріжки секундочки. Готуються дуже швидко і просто! Тепер готую тільки так
Приготування м’ясних оладок:
- Яйця, соду і кефір перемішати віночком.
- Додавати борошно поступово, розмішуючи, до отримання потрібної консистенції тіста: воно повинно бути рідкуватий.
- Додати цукровий пісок (приблизно 1 столову ложку) і сіль (приблизно 3 щіпки) – але орієнтуйтеся на свій смак.
- У готове тісто покласти фарш. Все знову перемішати і смажити на середньому вогні у вигляді маленьких оладок!
Смачного!
