Готую вже третій день поспіль, мої в захваті!
Цей пиріг виходить дуже пишним і ситним, а куряча начинка робить його шалено соковитим!
Беззаперечною перевагою страви є легкість і швидкість приготування. Він ідеально підійде для несподіваної зустрічі гостей або до вечірнього чаю. Ніяких дріжджів, все дуже легко і смачно!
Рецепт шалено смачного курячого пирога
Для приготування пирога вам знадобиться:
- Пшеничне борошно – 180 г
- Кефір – 250 мл
- Яйце – 1 шт.
- Сіль за смаком
- Сода – 1 дрібку.
- Чорний перець (мелений) за смаком
- Куряче філе – 350 г
- Цибуля – 2 шт.Зелень – 20 г
- Соняшникова олія – 40 мл
- Вершкове масло – 10 г
Приготування:
Додаємо соду в кефір і чекаємо, і гасимо. Додаємо яйце, засипаємо борошно сіль і перець. Гарненько перемішуємо.
Куряче філе обсмажте разом з цибулею.
Читайте також: Без цієї страви в селі не обходилась жодна гостина: капуста, засипана пшоном
Форму для випічки змащуємо вершковим маслом і злегка присипаємо борошном.
Виливаємо половину тіста, викладаємо курку з цибулею, додаємо дрібно нарізану зелень і виливаємо другу частину тіста.
Випікаємо при температурі 180 градусів, протягом 40 хвилин.
Смачного!
Виходить дуже смачно, спробуйте!
02/27/2019
