You are here: Home / Рецепти / Цибульники – неймовірно смачна закуска, яку можна зробити майже з нічого
Готується просто, швидко, а з’їдається з борщем ще швидше, пише Мой Милый Дом.
Інгредієнти:
- ріпчаста цибуля – 3 шт;
- яйця курячі – 3 шт;
- борошно пшеничне – 3 десертні ложки;
- сода – щіпка;сіль за смаком;
- чорний мелений перець – за смаком;
- масло рослинне – для смаження
Спосіб приготування:
- Все дуже просто і швидко: цибулю почистити, порізати кільцями шириною 0,5 см.
- Посолити, перемішати і залишити на 10-15 хв. Цибуля стане м’якою і пустить сік.
- У мисці змішати яйця, борошно і соду. Все добре перемішати до однорідної консистенції.
- Якщо цибуля пустила багато соку, сік злити, а до цибулі додати яєчну суміш. Рівномірно перемішати.
- На сковороді розігріти олію, і обсмажити цибульники з двох сторін до золотистого кольору:
- Готові цибульники викласти на серветку (для вбирання зайвого жиру).
Читайте також: Забудьте про деруни! Свекруха розповіла, як приготувати нову страву з картоплі. Виходить неймовірно смачно!
Готово! Подаємо до борщу замість хліба.
Смачного!
Популярні статті
- Ну а що я мала робити? Стоять вони навпроти мене і аж світяться обоє щастям. Прямо при ньому казати: ” Доню схаменись, куди ти свою голову сунеш?”. Мені виховання такого зробити не дозволяє та й він ніби хлопець непоганий
- Є такі люди, які в місті просто не можуть жити, все на них тисне, нема чим дихати, нема на чому оку спинитися. Я саме така людина і хочу вам розказати, як я колись давно їхала в місто за «женихом» та мало не втратила сім’ю і себе
- — Краще б ти не дарувала мені ніякої квартири, – сказала донька захлипавшись. – Більше негараздів після твого подарунку ніж радості в моєму житті.
- Принесла я чоловіку отой судок і як було, на постіль перед ним поклала: “Або кажи щось свої мамі, або відвозь назад у село. Я вже більше не можу такого терпіти, ну скільки ж можна?”
- Заїхали мої племінники і наче перші тижні лиш до всього приглядалися і характеру не показували, а потім потроху-потроху вже я почала розуміти, що я в своєму домі не ґаздиня. Не там стала, не там сіла, не те з’їла. А я ж за собою бачу, що я все гірше до ліжка гнуся