Просто, швидко і дуже смачно.
У мене на 450 гр. сиру пішло:
- молоко – 1.5 л.
- сметана – 9 ст.л. (Будь-якої жирності, але чим жирніше, тим більше сиру вийти)
- можна додати будь-які добавки до смаку
Читайте також: Просто змішала кефір зі сметаною, і через 2 дні здивувала всіх за столом!
Детальний приготування смачного домашнього сиру дивіться у відео нижче. Смачного!